Il Metodo Classico Millesimato
Marchio storico di grande valore nato nel lontano 1964 grazie a cinque enologi trentini
Accomunati dalla profonda conoscenza di tutti gli aspetti dell’enologia, decisero di unire la propria passione e le proprie competenze in ambito spumantistico per realizzare questo spumante metodo classico millesimato tra i più celebri e prestigiosi del panorama nazionale, nato nel lontano 1964.
Il nome allude ai cinque amici fondatori che nello stemma dello spumante sono rappresentati da cinque foglie di vite, molto simili a cinque stelle.
Il metodo di produzione di Equipe 5, spumante metodo classico, prevede l’utilizzo di nobili vitigni (Chardonnay e Pinot Nero) e la rifermentazione in bottiglia.
